학명 : Leiocassis longirostris
서식지 : 중국, 한국 금강 등
최대 성장크기 : 50센티
적정수온 : 15~30도 (10~30도 사이에서도 생존은 가능합니다)

종어는 메기목 동자개과에 속하는 대형 민물어류로 육질이 연하고 맛이 좋으며 가시와 비늘이 거의 없어 조선시대에 임금님 수라상에 진상되면서 물고기 중에 으뜸이라는 뜻에서 종어 라는 이름이 붙여졌습니다.

국내에서는 청천강,대동강, 한강, 금강에 서식하였는데 최근에는 자취를 감췄기 때문에 현재 국립수산과학원 중앙내수면연구소가 자취를 감춘 종어를 찾기 위해 30만원의 사례포상금을 내결고 어미 종어찾기에 나서기도 한 종입니다.